Mit einem Frühbeet ist es möglich, die Erntezeit zu verlängern und die Pflanzen vor Witterung zu Schützen. Es wird unterschieden zwischen einem warmen und kalten Frühbeet. Für warme Frühbeete benutzt man meist Pferdemist, da dieser durch mikrobiologische Abbauprozesse Wärme erzeugt und somit den Boden aufheizt. Anstelle von Mist kannst du auch Küchen- oder Gartenabfälle benutzen. Bei kalten Frühbeeten werden die Pflanzen lediglich durch die Abdeckung geschützt. Die durchsichtige Abdeckung ermöglicht, dass energiegeladene Sonnenstrahlen in das Gewächshaus gelangen und die darin befindlichen Pflanzen und Objekte erwärmt. Dadurch, dass nur wenig Luftaustausch stattfindet, steigt die Temperatur und ein sogenannter „Ofeneffekt“ entsteht. Der Sinn eines Gewächshauses ist es also, Pflanzen eine hohe Menge an Sonnenlicht zur Verfügung zu stellen, sie vor Umwelteinflüssen zu Schützen und die Versorgung mit Wasser und CO2 zu gewährleisten.
In Frühbeeten kannst du hauptsächlich Pflanzen mit einer langen Kulturdauer anbauen. Gute Pflanzen zum Anbauen sind beispielsweise Paprika, Salat und Spinat. Besonders eignet sich ein Frühbeet für frostempfindliche Jungpflanzen. Gemüsepflanzen mit langer Kulturdauer eignen sich auch gut für Frühbeete, zum Beispiel zählen darunter Tomaten, Gurken und Kohlarten. Nachdem die Pflanzen ein wenig gewachsen sind und die Temperaturen sich draußen erhöhen, kannst du sie in ein Gartenbeet umsetzen. Es empfiehlt sich, die Samen in einzelne Töpfe bzw. Multitopfplatten auszusäen und diese anschließend in das Frühbeet einzupflanzen. Du kannst die Pflanzen nach einer Weile dann bequemer in ein Gartenbeet umsiedeln. Nicht nur Pflanzen fühlen sich in einem Frühbeet wohl, auch Landschildkröten genießen die Vorteile eines kleinen Gewächshauses. Hier solltest du jedoch darauf achten, dass das Frühbeet besonders UV-durchlässig ist, damit die Schildkröten optimal die Helligkeit und Wärme aufnehmen können.
Frühbeete gibt es aus Kunststoff, Holz oder massiven Mauerwerk. Wenn Dir vor allem die Funktionalität und Flexibilität wichtig ist, solltest du ein Gewächshaus aus Holz wählen. Fichtenholz eignet sich besonders gut zum selberbauen eines Frühbeets. Es sollte mindestens 20mm dick sein. Ebenfalls eignet sich Holz wie beispielsweise Eiche oder Lärche. Es ist wichtig, dass Du das Holz mit pflanzenverträglichen Holzschutzmittel behandelst, da sonst die Gefahr des Verfaulens besteht. Für die Abdeckung kannst Du entweder Gewächshausfolie oder Stegdoppelplatten verwenden. Ein Foliendach kannst Du auch mithilfe von Rundstäben (Federstahlrundstäben) anfertigen. In den oberen Beetrand machst du dazu Löcher und steckst die Stäbe durch. Darüber ziehst Du die Abdeckungsfolie und befestigst sie. Zur Belüftung kannst Du die Folie je nach Belieben aufdecken.
Ein Frühbeet selbst zu bauen ist nicht schwer. Du benötigst einen flachen Rahmen aus Holz, den du Richtung Süden abschrägst. Einen weiteren Holzrahmen brauchst Du für die Abdeckung. Dieser wird dann mit einer transparenten, robusten Folie bespannt. Die Abdeckung wird anschließend mit Scharnieren an der hinteren Wand angebracht. Die Holzkonstruktion kann ganz einfach wieder abgebaut werden, wenn sie nicht mehr benötigt wird. Für die Langlebigkeit ist es jedoch wichtig, das Holz mit einer Holzschutzlasur zu schützen. Wenn Du keine Lust hast ein Frühbeet selbst zu bauen, kannst du im Handel Frühbeet-Bausätze kaufen. Einen Bausatz kannst du ganz bequem per Stecksystem zusammenbauen. Eine sehr Rückenfreundliche Variante ist die Mischung aus Hochbeet und Frühbeet. Hier haben Schnecken sicherlich keine Chance.
Es ist wichtig, dass Dein Frühbeet an einem sonnigen und geschützten Standort steht. Für eine optimale Belichtung sollte die Rückenwand am besten nach Norden und die Vorderwand Richtung Süden zeigen. Die beste Zeit um das Frühbeet aufzustellen ist im Frühjahr im Januar, spätestens Februar. Achte darauf, dass die Temperatur in deinem Gewächshaus 35 Grad Celsius nicht übersteigt. Perfekt ist eine Temperatur zwischen 22 und 25 Grad. Gerade bei sehr sonnigen und warmen Tagen solltest du Dein Gewächshaus etwa 2 Stunden belüften, da sonst die Keimlinge schnell vertrocknen oder verbrennen. Automatische Fensteröffner sind eine gute Möglichkeit, um den Luftaustausch im Frühbeet zu garantieren und Überhitzung zu vermeiden.
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