Der Kontaktgrill Ratgeber
***Was sind die Vorteile von dieser Grillart im Vergleich zu Holzkohle & Co.?***
Kontaktgrills zum Grillen eignen sich überall dort, wo es keine Möglichkeit gibt die traditionelle Holzkohle zu nutzen. Nicht jeder verfügt über einen großen Garten, Balkon oder Terrasse mit ausreichend Abstand zum Nachbarn um mit Hilfe eines offenen Feuers in die Grillsaison zu starten. Oftmals verbieten die Hausordnungen oder der Brandschutz den Einsatz von offenen Feuern. Genau hier kann der elektrisch betriebene Kontaktgrill seine Vorteile ins Spiel bringen.
-- Elektrische Kontaktgrills sind schnell betriebsbereit
-- Leichte Reinigung und Säuberung nach dem Grillspaß
-- Einfach Handhabung und preisgünstig in der Anschaffung
-- Geruchs- und Rußfreies Grillen auf dem im Haus, auf dem Balkon, Terrasse & Garten.
-- Es entsteht kein Rauch oder Qualm, aber der klassische Grillgeruch ist trotzdem zu vernehmen.
-- Dieser Grilltyp kann auch im inneren der Wohnung angewendet werden.
-- Günstiger Preis in der Anschaffung.
-- Das lästige wenden und drehen des Grillgutes entfällt bei der beidseitigen Garung.
Ein Gerät viele Funktionen für jeden Anwendungsbereich
***Wie funktioniert ein Kontaktgrill? Was kann ich damit zubereiten?***
Bei den meisten Kontaktgrills sind bis zu 3 Zubereitungsarten für das Grillgut möglich. In der geschlossenen Variante wird das Grillfleisch, der Käse oder Gemüse von zwei Seiten gleichmäßig erhitzt. Wenn man den Grill aufklappt ist die verfügbare Grillfläche doppelt so groß. Bei Kontaktgrills mit Ofenfunktion können mit Hilfe einer höhenverstellbaren Oberplatte Aufläufe, Granini und Käse überbacken werden. Aufgrund der gleichmäßigen Einwirkung der Hitze von oben und von untern wird das Grillgut schon in kurzer Zeit gar. So lässt sich eine leckere Hähnchenfilet bereits in weniger als 2 Minuten genießen. Gegrilltes Gemüse ist sogar schon schneller fertig und bei den Gästen auf dem Tisch. Aufgrund der beidseitigen Garung entfällt das lästige Wenden, dass wir noch von den Holzkohlegrills kennen. Das Gespräch mit den Partygästen kann entspannt weiter geführt werden. Ohne sich auf das Grillen konzentrieren zu müssen.
Tipps und Ratschläge für den Kauf
***Worauf sollte ich beim Kauf & Preisen dringend achten, um keine Enttäuschung zu erleben?***
Kaufen sich nicht auf Teufel komm raus das günstigte Gerät. Der niedrige Preis kann schon nach kurzer Zeit sehr teuer werden. Achten Sie auf Qualität und Verarbeitung. Ein wichtiger Punkt zur Auswahl Ihres neuen Grillgerätes ist die Kabellänge. Um einen reinbungslosen Einsatz garantieren zu können, sollte diese mindesten 2m betragen. So entfällt der Einsatz umständlicher Kabelrollen und Verlängerungskabel und Stolperfallen sind minimiert. Herausnehmbare und spülmaschinenfeste Grillplatten erleichtern das Reinigen und Säubern des Gerätes nach dem Einsatz. Hierfür eignen sich insbesondere die Geräte der Kontaktgrill-Hersteller Tefal und Steba. Aus Gründen der Sicherheit insbesondere bei Verbrennungen sollte unbedingt auf den Einsatz von wärmeisolieren Haltegriffen geachtet werden. Hier nochmals die wichtigsten Punkte auf einen Blick:
-- Herausnehmbare Grillplatten
-- Wärmeisolierte Haltegriffe
-- Ausreichende Kabellänge