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Blumensamen
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Die empfehlenswerteste Zeit für die Gewinnung von Gartensamen ist der Herbst. Duftwicken (Vicia), Blumensamen, Zwerg-Astern (Aster), Malven (Malva), Cosmeen (Cosmos bipinnatus), die Ringelblume (Calendula officinalis) und die Türkische Nelke z. B. können im nächsten Kalenderjahr wiederum zum Blühen gebracht werden. Trennen Sie den Blütenkopf sachte vom Stengel ab und kerben diesen an den Seiten sachte ein, wodurch die Blüte gut belüftet wird. Bewahren Sie diese nun an einem vor Witterungseinflüssen geschützten Platz auf. Sie können die Blumenköpfe gleichwohl an Fäden anbinden und aufhängen. Wenn die Samenkörner getrocknet sind, lösen Sie selbige aus der Blumensamen-Samenvertiefung. Die Samen können nunmehr in einem geschlossenen Gefäß, beispielsweise ein Glas mit Deckel, gelagert werden, bis sie in Gebrauch kommen. Ebenfalls in der nahen Umgebung entdecken Sie in jener Saison eine Masse an Samen, die Sie dann im Frühjahr auf der Terrasse oder im Außenraum aussäen können. Zu diesem Thema gehören die Kornblume (Centaurea cyanus), Mohn-Arten (Papaver) sowie das Veilchen (Viola). Den Fingerhut (Digitalis), welcher insbesondere im Harz und im Thüringer Wald allgemein bekannt ist, sollten Sie mit Besonnenheit behandeln, denn all seine Teile der Pflanze sind hochgiftig. Achten Sie darauf, dass Sie am besten dunkle Samenkörner einsammeln - dies ist ein Indikator dafür, dass der Blumensamen-Samen reif ist.
Diverse Blumensamen-Samenpflanzen finden sich auch im Bereich der Gewürz- und Fruchtpflanzen wieder - ganz frisch, bereit liegend und günstig bilden diese die Basis der kreativen Kochkunst. Weiterhin beinhalten Gewürz-Pflanzen wie auch Pflanzen mit Früchten nützliche Vitamine, Mineralstoffe und ätherische Öle und tragen deshalb hervorragend zur Gesunderhaltung bei. Mit den Blättern und Pflanzenblüten der Kapuzinerkresse (Tropaeolum) - gleich ob Rankende Kapuzinerkresse bzw. Zwerg-Kapuzinerkresse - übertragen Sie Zubereitungen eine dezent scharfe Würze. Den Thai-Basilikum (Ocimum basilicum) und den aus Mexiko kommemden Würz-Tagetes (Tagetes lucida) können Sie zum Abrunden von deftigen Gerichten wie Eintöpfen oder Fleischgerichten oder als Garnitur für Salate benutzen. Der Zitronen-Eukalyptus (Eucalyptus citriodora) verjagt mit dem Cintronella-Aroma in keiner Weise nur unwillkommeme Insekten, er empfiehlt sich in getrocknetem Zustand gleichfalls wundervoll als Teezubereitung oder als Beimischung von Kräuter-Tees. Nicht zuletzt Pflanzen mit Früchten wie die Andenbeere (Physalis peruviana) - bei uns als Physalis deklariert und Grenadillen - die Früchte der Riesen-Passionsblume (Passiflora) - können Sie durch Aussaat in Ihrem Gartenraum ernten. Beiderlei sind speziell reich an Vitamin C. Sonstige geschätzte Pflanzensamen sind:
- Afrikanischer Wunderbaum
- Bauernorchidee
- Blumensamen
- Ananasblume
- Schmuckkörbchen
- Orchidee
- Nigella
- Buntnessel
- Chrysanthemen
- Dahlie
Über den Autor
Dierk ist Gründer, Redakteur, Ideengeber und Inhaber von PuroVivo.de. Mit über 3 Millionen Produkten im Bestand kümmert er sich zusammen mit seinem Team, um die Koordination und die Weiterentwicklung des Produktvergleiches.
Autor: Dipl.-Ing. Dierk Werner Zuletzt bearbeitet: 15.03.2023
Afrikanische Wunderbäume
Ananasblumen
Andenbeeren
Astern
Bartnelken
Bauernorchideen
Bechermalven
Buntnesseln
Chrysanthemen
Cosmeen
Dahlien
Duftedelwicken
Duftnesseln
Edelwicken
Fingerhut
Fleißiges Lieschen
Gartenbalsaminen
Gartenfuchsschwänze
Gartennelken
Gespensterpflanzen
Glockenwinden
Goldlack
Granatäpfel
Grenadillen
Hängepetunien
Hasenschwanzgräser
Heckenpetunien
Hibiskus
Himmelsröschen
Hornveilchen
Indianernesseln
Kaiserwinden
Kalifornischer Mohn
Kapuzinerkresse
Kokardenblumen
Kornblumen
Landnelken
Levkojen
Löwenmäulchen
Lupinen
Mädchenaugen
Malven
Männertreu
Marien-Glockenblumen
Mexikanische Minigurken
Mittagsblumen
Mohn
Nelken
Nigella
Orchideen
Passionsblumen
Petunien
Portulakröschen
Prunkbohnen
Prunkwinden
Purpurglöckchen
Purpurscabiosen
Riesen-Rittersporn
Riesen-Sonnenblumen
Riesenpassionsblumen
Ringelblumen
Rittersporn
Rudbeckien
Salvien
Sativa
Schmuckkörbchen
Schwarzäugige Susanne
Seidenmohn
Silberregen
Skabiose
Sommerazalee
Sonnenblumen
Sonnenhut
Sonnenrosen
Spinnenpflanzen
Staudenlupinen
Steinkraut
Stiefmütterchen
Stockrosen
Strandflieder
Strohblumen
Studentenblumen
Tagetes
Thai-Basilikum
Trichterwinden
Veilchen
Verbene
Wicken
Wiesenblumenmischungen
Winden
Würz-Tagetes
Zier-Auberginen
Zinnien
Zitronen-Eukalyptus
Zwerg-Astern
Zwerg-Löwenmäulchen
Zwergdahlien
